Квашеная свекла-рецепт на зиму

Квашеная свекла_рецепт

Знаете ли Вы о том, что можно квасить не только капусту, но и другие овощи? Вот, например, квашеная свекла обязательно пригодится зимой для приготовления различных закусок, салатов, борща.

Читать далее

Засолка патиссонов-рецепт на зиму

Засолка патиссонов_рецепт

Патиссон- полезная и вкусная овощная культура, обладающая лечебными свойствами. К сожалению, не очень распространена среди огородников, многие даже не догадываются насколько они полезны и аппетитны в любом виде. А для дачников, решивших вырастить такие миниатюрные тыковки, встает вопрос как заготовить патиссоны на зиму? Ничего сложного, я знаю такой рецепт, это несложный способ- засолка патиссонов, готова поделиться с Вами.

Читать далее

Как приготовить фаршированные баклажаны на зиму

Baklazhany farshirovannye ovoshhami1

Баклажаны фаршированные овощами- блюдо пряное, необыкновенно ароматное, это непревзойденный вариант простой, холодной закуски.Процесс приготовления позволяет приготовить заготовку с неповторимым, оригинальным вкусом. Закуска легкая, приготовить совсем не трудно, составляющие имеют умеренную цену, но главное- это вкусовое, аппетитное сочетание.

Читать далее

Салаты из огурцов на зиму- самые вкусные рецепты

Салаты из огурцов на зиму самые вкусные_в банках

Лето щедро на урожай овощей, вот и на моих грядках уродились самые красивые огурцы, а это значит-хлопоты неизбежны. Они приятны, потому что заготовки пригодятся нам зимой. И хотя не в наших силах удержать круглогодичное овощное изобилие, но сделанные своими руками салаты из огурцов на зиму, самые вкусные. Ведь никакие парниковые овощи не могут конкурировать с настоящими, летними, только что собранными со своего огорода.

Читать далее

Как закрыть огурцы маринованные с горчицей в зернах

Огурцы маринованные с горчицей в зернах_рецепт

Огурцы маринованные с горчицей в зернах всегда получаются бесподобно, на вкус кисло-сладкие, пряные, им присущ восточным аромат. Этот способ всегда использует моя мама, а она знает толк в пикантных соленьях. Кто имеет желание и время приготовить маринованные огурцы по нашему семейному методу, пробуйте этот несложный рецепт.

Читать далее

Как засолить бочковые огурцы на зиму в банках

Бочковые огурцы на зиму в банках_как засолить

Для хозяек лето- жаркий сезон заготовок. Консервирование и готовка занимает много времени, да и сбор урожая-это всего лишь полдела. Важно, чтобы ничего не пропало, зимой заготовки пригодятся. Я готова Вам помочь, у меня имеется отличный рецепт-бочковые огурцы на зиму в банках.

Читать далее

Баклажаны в томатном соке на зиму

Баклажаны в томатном соке_как выглядят

Хочу предложить оригинальное блюдо- баклажаны в томатном соке, которое несомненно пригодится зимой. Не очень трудоемко, но результат оправдывает потраченное время и силы. Заготовка получается пикантной, в зимнее время поднимет настроение. Любители «синеньких» оценят это блюдо.

Читать далее

Соленые баклажаны на зиму для длительного хранения

Соленые баклажаны_в тарелке

Захотелось чего-то солененького, но не очень тяжелого? Соленые баклажаны как нельзя лучше подходят для этого. Именно эти синие овощи удовлетворят тех, кому нравится вкусная еда. Соленьями из огурцов и помидоров сейчас мало кого удивишь, а вот этот рецепт может стать изюминкой на зимнем столе. Надеюсь, что простой в приготовлении, рецептик понравится и пригодится Вам.

Читать далее

Полезный и простой салат из редьки- рецепт

Салат из редьки_ черная редька

Редька- традиционный продукт в русской кухне, сейчас незаслуженно забытый. И это меня всегда удивляло, ведь на на наших огородах мало где ее встретишь. А я скромный корнеплод люблю и часто готовлю салат из редьки. Рецепт совсем простой, содержит множество витаминов и минеральных солей, в период недостатка которых (осенью и зимой), пойдет на пользу организму. Кроме того, этот овощ считается противомикробным продуктом.

Читать далее

Вкусная капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления-рецепт

Капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления_рецепт в банках

Одним из способов заготовки капусты является маринование, однако не всегда это овощ получается вкусным и хрустящим. Рассмотрим самый простой способ приготовления- это капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления. Рецепт предложенный ниже не подведет, капуста получается красивой, сочной и вкусной. Подойдет в качестве закуски как для повседневного потребления, так и для праздничного стола.

Читать далее