Кулинария

Хреновина с помидорами и чесноком-рецепт на зиму

Хреновина с помидорами и чесноком_на зиму

Хрен- ароматический пряный овощ, у него имеется масса постоянных поклонников. Это прекрасная, повышающая аппетит приправа ко многим блюдам, например, к рыбе или мясу. Существует много рецептов использования хрена, и в магазинах можно приобрести продукт в самых разных упаковках. У меня в ходу свой рецепт домашний, и надо полагать, что он намного вкуснее покупного, это хреновина с помидорами и чесноком.

Читать далее

Маринованные патиссоны-рецепт на зиму, хрустящие и вкусные овощи

Маринованные патиссоны рецепт на зиму, хрустящие_ в корзине

Замечательной заготовкой являются маринованные патиссоны, рецепт на зиму. Хрустящие, с непередаваемым ароматом, эти овощи способны разнообразить меню. Для маринования лучше всего отобрать маленькие патиссоны и использовать их целиком. Этим рецептом со мной поделилась соседка по даче, попробовала, выбор меня не разочаровал. Зимой открытая баночка расходится мигом, да и кому не понравятся хрустящая вкуснятина. Сомневаетесь? Уверяю, что это действительно вкусно! Давайте попробуем приготовить.

Читать далее

Лечо из кабачков с томатной пастой-рецепт

Лечо из кабачков с томатной пастой_как приготовить

Для истинных гурманов и любителей заготовок на зиму предлагаю вкусный и необычный рецепт-лечо из кабачков с томатной пастой. Блюдо легкое в приготовлении, можно использовать как самостоятельное кушанье, так и в качестве добавки ко вторым блюдам, каше, мясу.

Читать далее

Квашеная свекла-рецепт на зиму

Квашеная свекла_рецепт

Знаете ли Вы о том, что можно квасить не только капусту, но и другие овощи? Вот, например, квашеная свекла обязательно пригодится зимой для приготовления различных закусок, салатов, борща.

Читать далее

Засолка патиссонов-рецепт на зиму

Засолка патиссонов_рецепт

Патиссон- полезная и вкусная овощная культура, обладающая лечебными свойствами. К сожалению, не очень распространена среди огородников, многие даже не догадываются насколько они полезны и аппетитны в любом виде. А для дачников, решивших вырастить такие миниатюрные тыковки, встает вопрос как заготовить патиссоны на зиму? Ничего сложного, я знаю такой рецепт, это несложный способ- засолка патиссонов, готова поделиться с Вами.

Читать далее

Как приготовить фаршированные баклажаны на зиму

Baklazhany farshirovannye ovoshhami1

Баклажаны фаршированные овощами- блюдо пряное, необыкновенно ароматное, это непревзойденный вариант простой, холодной закуски.Процесс приготовления позволяет приготовить заготовку с неповторимым, оригинальным вкусом. Закуска легкая, приготовить совсем не трудно, составляющие имеют умеренную цену, но главное- это вкусовое, аппетитное сочетание.

Читать далее

Салаты из огурцов на зиму- самые вкусные рецепты

Салаты из огурцов на зиму самые вкусные_в банках

Лето щедро на урожай овощей, вот и на моих грядках уродились самые красивые огурцы, а это значит-хлопоты неизбежны. Они приятны, потому что заготовки пригодятся нам зимой. И хотя не в наших силах удержать круглогодичное овощное изобилие, но сделанные своими руками салаты из огурцов на зиму, самые вкусные. Ведь никакие парниковые овощи не могут конкурировать с настоящими, летними, только что собранными со своего огорода.

Читать далее

Как закрыть огурцы маринованные с горчицей в зернах

Огурцы маринованные с горчицей в зернах_рецепт

Огурцы маринованные с горчицей в зернах всегда получаются бесподобно, на вкус кисло-сладкие, пряные, им присущ восточным аромат. Этот способ всегда использует моя мама, а она знает толк в пикантных соленьях. Кто имеет желание и время приготовить маринованные огурцы по нашему семейному методу, пробуйте этот несложный рецепт.

Читать далее

Как засолить бочковые огурцы на зиму в банках

Бочковые огурцы на зиму в банках_как засолить

Для хозяек лето- жаркий сезон заготовок. Консервирование и готовка занимает много времени, да и сбор урожая-это всего лишь полдела. Важно, чтобы ничего не пропало, зимой заготовки пригодятся. Я готова Вам помочь, у меня имеется отличный рецепт-бочковые огурцы на зиму в банках.

Читать далее

Баклажаны в томатном соке на зиму

Баклажаны в томатном соке_как выглядят

Хочу предложить оригинальное блюдо- баклажаны в томатном соке, которое несомненно пригодится зимой. Не очень трудоемко, но результат оправдывает потраченное время и силы. Заготовка получается пикантной, в зимнее время поднимет настроение. Любители «синеньких» оценят это блюдо.

Читать далее