Кулинария

Соленые баклажаны на зиму для длительного хранения

Соленые баклажаны_в тарелке

Захотелось чего-то солененького, но не очень тяжелого? Соленые баклажаны как нельзя лучше подходят для этого. Именно эти синие овощи удовлетворят тех, кому нравится вкусная еда. Соленьями из огурцов и помидоров сейчас мало кого удивишь, а вот этот рецепт может стать изюминкой на зимнем столе. Надеюсь, что простой в приготовлении, рецептик понравится и пригодится Вам.

Читать далее

Полезный и простой салат из редьки- рецепт

Салат из редьки_ черная редька

Редька- традиционный продукт в русской кухне, сейчас незаслуженно забытый. И это меня всегда удивляло, ведь на на наших огородах мало где ее встретишь. А я скромный корнеплод люблю и часто готовлю салат из редьки. Рецепт совсем простой, содержит множество витаминов и минеральных солей, в период недостатка которых (осенью и зимой), пойдет на пользу организму. Кроме того, этот овощ считается противомикробным продуктом.

Читать далее

Вкусная капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления-рецепт

Капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления_рецепт в банках

Одним из способов заготовки капусты является маринование, однако не всегда это овощ получается вкусным и хрустящим. Рассмотрим самый простой способ приготовления- это капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления. Рецепт предложенный ниже не подведет, капуста получается красивой, сочной и вкусной. Подойдет в качестве закуски как для повседневного потребления, так и для праздничного стола.

Читать далее

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом-рецепт

Marinovannaja kapusta bystrogo prigotovlenija s uksusom1

Также как и огурцы, капуста занимает одно из первых мест среди заготовок у хозяек. Это объясняется тем, что важно пополнять рацион питания полезными витаминами, особенно витамином С, но не только это. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом вкусна. Именно поэтому у большинства кулинарок свои методики приготовления маринованной капусты. Попробуйте и мой быстрый способ, возможно, Вы найдете для себя что-то новое.

Читать далее

Как приготовить суп с грибами шампиньонами-рецепт с фото

Суп с грибами шампиньонами рецепт с фото_готовое блюдо

Наверное, не существует ни одной кухни в мире, где бы так или иначе не присутствовал суп. С точки зрения здоровья, это правильно, ведь это блюдо источник полезных веществ. Вот и в моей кулинарной коллекции присутствует суп с грибами шампиньонами. Рецепт с фото Вы можете посмотреть и приготовить сегодня. Блюдо интересное, сытное, вкусное. Так примерно готовят его немцы, и когда мне приедаются наши супы да борщи, стараюсь разнообразить наше меню. Готовлю рецепт необычного супа и балую свою семью.

Читать далее

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринованные огурцы с горчицей_рецепт

Каждая хозяйка в запасе имеет свои проверенные рецепты, благодаря чему рацион питания зимой пополняется полезными витаминами и можно вспомнить о летних ароматах немножко с ностальгией. Конечное, не маловажное место отводится огурцам, рецептов приготовления существует великое множество, каждый из которых можно считать лучшим. Представляю на Ваш суд свой- это маринованные огурцы с горчицей, на зиму хорошая и недорогая закрутка.

Читать далее

Капуста по-гурийски со свеклой

Капуста по-гурийски_рецепт

Каждая хозяйка имеет свой рецепт и секрет закваски капусты. Блюдо это замечательное. Вот и я решила дать пару советов тем, кто солит и квасит этот полезный овощ. Моя капуста по-гурийски со свеклой по вкусовым качествам получается как деликатес, самостоятельно ее приготовить несложно.

Читать далее

Как приготовить салат с тунцом консервированным-рецепт простой

Салат с тунцом консервированным рецепт простой_заправить майонезом

В рационе питания любого человека рыба занимает важное место, но сегодня мы не будем обсуждать ее полезные качества. Лучше поговорим о том, как приготовить салат с тунцом консервированным. Рецепт простой, поверьте чем то схож с нашим русским оливье. Готовят его испанцы, и у них он носит название «картофельный салат». Рецепт я немного видоизменила под себя, не все колоритные ингредиенты у меня имелись, но получилось вкусно и очень!

Читать далее

Аппетитная вкусная закуска- тещин язык из баклажанов. Рецепт с фото

Тещин язык из баклажанов-рецепт с фото

Анекдотов про тещу наш народ сочинил много, и хотя я сама не теща, а свекровь, отношусь к таким шуткам с чувством обиды. Как-то жаль жен матерей. Вот, например, существует вкусный рецепт «тещин язык из баклажанов», рецепт с фото я буду показывать Вам сегодня. Менять название не буду, как бы мне не хотелось, под таким названием он существует давно, поэтому это будет просто рецепт вкусной сезонной закуски.

Читать далее

Малина с сахаром на зиму без варки-рецепты

Malina s saharom na zimu bez varki2

Мы все прекрасно знаем, что малина ценнейший продукт, с отменным вкусом и множеством витаминов. Это моя любимая ягода, которую я каждый год стараюсь заготовить на зиму. Существует мнение, что эта ягода капризная для консервации, поэтому некоторые хозяйки варят только из нее варенье. Да, способ консервирования этой чудесной ягодки нужно выбирать надежный, чтобы баночки не взрывались. Делюсь с Вами моими рецептами, это- малина с сахаром на зиму без варки. Закрытые баночки стоят целую зиму.

Читать далее