заготовки

Вкусная капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления-рецепт

Капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления_рецепт в банках

Одним из способов заготовки капусты является маринование, однако не всегда это овощ получается вкусным и хрустящим. Рассмотрим самый простой способ приготовления- это капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления. Рецепт предложенный ниже не подведет, капуста получается красивой, сочной и вкусной. Подойдет в качестве закуски как для повседневного потребления, так и для праздничного стола.

Читать далее

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом-рецепт

Marinovannaja kapusta bystrogo prigotovlenija s uksusom1

Также как и огурцы, капуста занимает одно из первых мест среди заготовок у хозяек. Это объясняется тем, что важно пополнять рацион питания полезными витаминами, особенно витамином С, но не только это. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом вкусна. Именно поэтому у большинства кулинарок свои методики приготовления маринованной капусты. Попробуйте и мой быстрый способ, возможно, Вы найдете для себя что-то новое.

Читать далее

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринованные огурцы с горчицей_рецепт

Каждая хозяйка в запасе имеет свои проверенные рецепты, благодаря чему рацион питания зимой пополняется полезными витаминами и можно вспомнить о летних ароматах немножко с ностальгией. Конечное, не маловажное место отводится огурцам, рецептов приготовления существует великое множество, каждый из которых можно считать лучшим. Представляю на Ваш суд свой- это маринованные огурцы с горчицей, на зиму хорошая и недорогая закрутка.

Читать далее

Капуста по-гурийски со свеклой

Капуста по-гурийски_рецепт

Каждая хозяйка имеет свой рецепт и секрет закваски капусты. Блюдо это замечательное. Вот и я решила дать пару советов тем, кто солит и квасит этот полезный овощ. Моя капуста по-гурийски со свеклой по вкусовым качествам получается как деликатес, самостоятельно ее приготовить несложно.

Читать далее

Малина с сахаром на зиму без варки-рецепты

Malina s saharom na zimu bez varki2

Мы все прекрасно знаем, что малина ценнейший продукт, с отменным вкусом и множеством витаминов. Это моя любимая ягода, которую я каждый год стараюсь заготовить на зиму. Существует мнение, что эта ягода капризная для консервации, поэтому некоторые хозяйки варят только из нее варенье. Да, способ консервирования этой чудесной ягодки нужно выбирать надежный, чтобы баночки не взрывались. Делюсь с Вами моими рецептами, это- малина с сахаром на зиму без варки. Закрытые баночки стоят целую зиму.

Читать далее

Зеленые квашеные помидоры, как бочковые

Зеленые квашеные помидоры_рецепт

Каждый год я сталкиваюсь с тем, что в конце лета на моей даче не успевают дозревать помидоры и их приходится снимать зелеными. Томаты от перепада дневных и ночных температур заболевают фитофторой. Как и все дачники, пыталась их обрывать с веток, выкладывала дома на дозревание, но дело это почти бесполезное, они все равно чернеют, и их приходится выбрасывать. Поэтому долго искала, но нашла способ переработки- зеленые квашеные помидоры. Метод хороший, удачный, вкусный. Попробуйте, ими хорошо лакомиться зимой.

Читать далее

Рецепт икры из зеленых помидор на зиму

Икра из зеленых помидор на зиму_простой рецепт

Сезон переработки овощей и фруктов подходит к завершению, а у многих хозяек остается немало помидор, которые не успели покраснеть. Знаю о том, и сама часто так делала, убирала и оставляла дозревать в коробке, положив туда же несколько красных помидор.

Читать далее

Соленые огурчики. Самый вкусный рецепт на зиму

Соленые огурчики_самый вкусный рецепт на зиму

В основном в зимнее время года частенько хочется, чего нибудь такого вкусненького. Вкусная еда на столе, но чего-то не хватает. Многие согласятся, я имею в виду – соленые огурчики, особенно приготовленные по-домашнему. Ой, как они хорошо «летят» с «сухомяткой». Конечно же, соленые хрустящие огурцы «летят» круглый год, не только зимой. Увы, не каждый может их готовить. Как приготовить самые вкусные огурчики по-домашнему?

Читать далее

Переросшие огурцы на зиму. Рецепт консервирования без уксуса

Переросшие огурцы на зиму рецепт

В сезон консервирования приходится думать и размышлять что делать с переросшими огурцами? У хорошей, рачительной хозяйки ничего не должно пропадать. Предлагаю попробовать переработать переросшие огурцы на зиму, рецепт мне нравится тем, что в процессе консервирования не применяется уксус. А блюдо я называю ласково и просто-огуречные «язычки».

Читать далее

Рецепт соленых огурчиков. Как засолить огурцы холодным способом?

Рецепт засолки огурцов холодным способом

Любите ли вы солёные огурчики? Если да, то наверняка вы знаете несколько отличных способов засолки. А давайте узнаем ещё один рецепт засолки огурцов холодным способом! Возможно, вам очень понравится приготовленный простой рецепт засолки огурцов. А знаете в чём главная привлекательность этого рецепта? Среди ингредиентов присутствует майоран. Именно благодаря этой приправе огурчики получаются просто превосходными- солеными, хрустящими.

Читать далее