закуски

Печеночный торт, рецепт с фото пошагово- вкусно и аппетитно

Печёночный торт, рецепт с фото пошагово_кусочек торта

Из печени можно приготовить вкусную и очень полезную закуску. Печёночный торт, рецепт с фото пошагово готовится быстро. Во многих семьях на праздничном столе эта закуска присутствует обязательно, очень она пришлось по душе в нашей стране. Удивляться не приходится, вкус отличный, внешний вид оригинальный. Мужчинам нравится сытность блюда, поел и забыл о еде на продолжительный период времени.

Читать далее

Рецепт- селедка пряного посола в домашних условиях

Cеледка пряного посола в домашних условиях_с луком

Несколько лет назад я научилась сама засаливать сельдь. Кто-то из Вас подумает, что засолка сельди это не для него, сейчас в магазине множество солений, ассортимент впечатлит любого покупателя. Однако, моя селедка пряного посола, в домашних условиях приготовленная- это отдельная тема для любителей разносолов.

Читать далее

Маринованная скумбрия, рецепт быстрого домашнего приготовления

Маринованная скумбрия, рецепт_в домашних условиях

Скумбрия- одна из самых доступных, полезных и вкусных рыб. Мясо этой рыбки содержит много витамина В и D. В кулинарии существует немало рецептов из скумбрии. Сегодня я расскажу Вам о том, как готовится маринованная скумбрия, рецепт доведен мной до совершенства, неоднократно проверен.

Читать далее

Готовим на Новый Год: сальтисон из свиной головы в домашних условиях

Сальтисон из свиной головы в домашних условиях_готовое блюдо

В национальных кухнях многих народов блюда из свиной головы пользуются большим спросом. В Польше, Украине, Эстонии, Латвии, России готовят сальтисон из свиной головы в домашних условиях. Эти блюда принято готовить и на новогодний стол. Один из вариантов свиного зельца — это сальтисон домашний.

Читать далее

Как приготовить холодец из рыбы?

Холодец из рыбы_рецепт

Холодец из рыбы известен с древности, когда в зимнюю пору рыбаки готовили горячие рыбные супы. Варили долго-от трех до четырех часов. Получали желирующее вещество- тягучую вкусную смесь, а именно — рыбный холодец. Поэтому не стоит торопиться выбрасывать рыбные головки, хвостики и хребты.

Читать далее

Грузинский рецепт холодца из свиных ножек мужужи

Рецепт холодца из свиных ножек мужужи_готовая закуска

Свиные ножки — продукт чрезвычайно полезный для здоровья, регулярное их употребление в пищу улучшает состояние суставов и сухожилий. Когда встает вопрос, что приготовить из этих частей поросенка, на помощь приходит грузинский рецепт холодца из свиных ножек- мужужи.

Читать далее

Как варить холодец из куриных крылышек

Холодец из куриных крылышек_рецепт

Праздничный холодец из свиных ножек и курицы готовится по особым случаям. Холодец из этой части курицы получается вкусный, главное не экономить времени на варке. Его надо варить как можно дольше. На холодец из куриных крылышек нужно взять один килограмм крыльев, промыть и залить холодной водой, она должна покрывать мясо на пять сантиметров. Затем нужно добавить целую морковку и луковку, варить при закрытой крышке.

Читать далее

Праздничный холодец домашнего приготовления

Праздничный холодец_приготовление

Праздничный холодец обязательно присутствует на каждом столе в новогоднюю ночь, без него просто невозможно обойтись. Это блюдо без преувеличения готовится к любому празднику и является едва ли не главным украшением застолья. Приготовление холодца не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд, достаточно просто следовать рецептуре приготовления и запастись терпением.

Читать далее

Как варить холодец из свиной рульки

Холодец из свиной рульки_как варить

В этой статье я хочу продолжить свою тематику приготовления, вкусного, дешевого и питательного блюда. Сегодня готовим холодец из свиной рульки с добавлением ароматной зелени. Как известно, блюдо богато таким веществом, как коллаген. Коллаген в свою очередь способствует обновлению клеток организма у человека и замедляет процесс старения. Калорийность холодца в среднем составляет 110 – 120 ккал.

Читать далее

Холодец из индейки- диетический рецепт

Холодец из индейки_готовое блюдо

По русской традиции чаще всего холодец варится со свиными ножками и курицей, но многие едоки считают такую еду слишком жирной и калорийной. В таком случае предлагаю приготовить холодец из индейки, рецепт аппетитный и полезный. Мясо индейки используется в диетическом и лечебном питании, очень вкусное, не имеет жира. Содержит большое количество железа. Используется для приготовления детского питания, не вызывает аллергию.

Читать далее