Булочки с корицей-рецепт с фото пошагово без дрожжей

Отличное лакомство для Ваших домочадцев- булочки с корицей. Рецепт с фото пошагово предлагаю приготовить сегодня прямо со мной. Ароматная, свежая сдоба всегда приятна. Булочки получаются воздушными, а тесто нежным. Приготовить их несложно, а вот удержаться невозможно.

Есть в них один небольшой минус- они влияют на фигуру, но иногда наступают такие моменты, когда хочется и можно себя немного порадовать. А положительный момент- это корица, для человека она полезна, особенно при простуде.

Понадобится для рецепта:

  • кефир и сметана- по 300 гр,
  • сахарный песок- 3 ст.л,
  • яйца- 2 шт,
  • сода- 1 ч.л. (погасить уксусом),
  • мука.

Пошаговое приготовление:

Булочки с корицей рецепт с фото пошагово_на противене

  1. Все перечисленные ингредиенты смешиваю, муку беру на глазок, добавляю столько, чтобы получилось эластичное тесто. Раскатываю его в пласт, обмазываю растительным маслом слегка, посыпаю корицей, сворачиваю в рулетик.
  2. Рулет режу на кусочки 3-4 см, выпекаю в духовке.
  3. Готовую выпечку до остывания держу под полотенцем, далее по желанию посыпаю сахарной пудрой, но это необязательно.

Булочки с корицей без дрожжей выглядят изысканно, имеют восхитительный аромат, чудесный вкус с теплой пряной ноткой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментариев к статье: 6

  • 12.05.2016 в 11:45
    ссылка

    Я пекла такие булочки с корицей, но из дрожжевого теста, а в этом рецепте еще проще с пресным тестом на сметане и кефире, испеку теперь по вашему рецепту, спасибо!

    Ответ
  • 13.05.2016 в 14:23
    ссылка

    Мне очень понравился Ваш рецепт. Доступные ингредиенты и ничего сложного. Спасибо, попробую приготовить такие булочки с корицей.

    Ответ
  • 16.05.2016 в 03:50
    ссылка

    Какой простой и чудесный рецепт! Надо будет обязательно испробовать его, а то булочек иногда хочется, возиться с дрожжевым тестом — нет, а тут надо же, какая красота ))) Спасибо!

    Ответ
  • 17.05.2016 в 07:27
    ссылка

    Как здОрово и здорОво! Это же без дрожжей — обожаю просто.

    Ответ
  • 23.05.2016 в 05:47
    ссылка

    Для таких булочек с корицей можно приготовить поливку из сметаны или сгущенки. Я пекут булочки с корицей из дрожжевого теста, этот рецепт не требует много времени, в отличие от дрожжевого.

    Ответ