Ленивые голубцы с капустой

Голубцы ленивые с капустой_рецепт

Праздновала я в этом году свое день рождение, готовилась к нему основательно. Праздник прошел отлично, мы славно погуляли. Я была довольна, гости накормлены.

Через несколько дней меня навестили еще подружки, которые в день рождения не смогли присутствовать, пришли поздравить совсем неожиданно. Все мои вкусные припасы уже закончились, а потому, я была в легком замешательстве. Угощать гостей все-же надо было, и я придумала свой рецепт из продуктов, которые оказались у меня в холодильнике. Получилось красивое и вкусное блюдо- голубцы ленивые с капустой.

Для приготовления ленивых голубцов с капустой  продукты брала в произвольных пропорциях.

Голубцы ленивые с капустой_приготовление

  1. Выложила в форму, смазанную маслом,  одним слоем мелкий очищенный картофель. Картофель не разрезала.
  2. Следующий слой- порубленная крупно свежая капуста, луковица, нарезанная полукольцами
  3. Третий слой-мясной фарш в один сантиметр.
  4. Затем промытый сырой рис в один сантиметр.
  5. Повторила опять- лук и капуста.
  6. Сок томатный посолила, поперчила, добавила 3 ст. ложки растительного масла.
  7. Содержимое формы залила томатным соком. Следите за тем, чтобы сок не доходил до верха последнего слоя.
  8. Сверху добавила 20 грамм натертого сыра.
  9. Поместила в духовку, время приготовления составило 40 минут
  10. Широкой лопаткой выложила ленивые голубцы на тарелки.

Получилось интересное блюдо- голубцы ленивые с капустой. Мои подружки остались довольны. Попробуйте, пальчики оближете!

Посмотрите еще простой и незамысловатый рецепт ленивых голубцов с капустой. Кушанье готовится на скорую руку.

Посмотрите еще интересные записи

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

8 комментариев

  1. Мария:

    Людмила, никогда не готовила ленивые голубцы в духовке, да еще одновременно добавлять картофель и рис. Очень интересный рецепт. Взяла себе на заметку. Обязательно приготовлю. Твит.

    С праздником Победы!
    Пусть небо Ваше чистым будет,
    Не гаснет радостей звезда,
    И грохот танков и орудий,
    Уйдет из жизни навсегда.

    • Людмила Морошкина:

      Мария. попробуйте. Сама не ожидала, что получится блюдо экспромтом, как-то надо было выходить из положения. Вот и получились ленивые голубцы!

  2. Анна:

    Классный рецепт для 9 мая.
    Вас с днем Победы поздравляю,
    В девятый светлый майский день
    Я неба мирного желаю,
    И рядом – искренних людей!

  3. Зоя:

    Ленивые голубцы — это такая вкуснятина. Правда сама не готовила никогда. Спасибо за рецепт.

  4. Елена:

    Отличный рецепт. Очень интересно попробовать приготовить именно в духовке. Как-то давно готовила что-то ленивое голубцеобразное, но в кастрюле ))) Запеченные ленивые голубцы, еще и с сыром — это должно быть очень вкусно.

    • Людмила Морошкина:

      Это блюдо- ленивые голубцы получилось именно таким, потому что пришлось угощать нежданных гостей. Применила сыр, нисколько не проиграло!

  5. Елена:

    В духовке мне больше понравились! Вкусное горячее блюдо! Я люблю все горячее… Спасибо Людочка! Твит и др…

    • Людмила Морошкина:

      Лена, спасибо. Мне кажется, что в духовке все-таки полезнее блюда получаются. А ленивые голубцы, еще просто и быстро.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *