Рецепт кекса с малиной-угощение к чаю

Рецепт кекса с малиной_готовое блюдо

У нас разгар сбора малины, и я всегда в это летнее время не упускаю возможность испечь свой любимый рецепт вкусного кексика. Малина сейчас имеется у многих хозяек, поэтому предлагаю попробовать мой рецепт кекса с малиной. Это прекрасное угощение, особенно если Вы ждете на чашку чая хороших друзей и знакомых. Легко готовится и быстро съедается.

Как только поспевает малина, я всегда стараюсь радовать своих близких выпечкой, в которой присутствует малина.А еще в разгар ягодного сезона, у меня частенько на столе бывают кексы с черной смородиной.

Продукты:

  • мука- 200 гр,
  • апельсин- 1 шт,
  • яйца- 3 шт,
  • сливочное масло- 150 гр,
  • сахар- 100 гр,
  • разрыхлитель- 2 чайные ложки,
  • ванилин- пакетик (2 гр.),
  • малина -2/3 стакана.
  1. Снять теркой с апельсина цедру, отжать сок из мякоти.
  2. Малину промыть, обсушить.
  3. Рецепт кекса с малиной_как приготовитьС сахаром взбить яйца, добавить размягченное сливочное масло.
  4. Продолжая взбивание, добавить цедру, влить сок апельсина, всыпать муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем, вымесить тщательно тесто.
  5. Тесто разложить по силиконовым формочкам для кексов. Формы не забудьте предварительно смазать маслом, равномерно сверху распределите малину.
  6. Кексы пеку в духовке, температура 180 градусов, 30 минут. Проверить готовность кексов можно деревянной зубочисткой.

Удачи Вам и приятного аппетита!

Вашему вниманию предлагаю еще видео рецепт кекса с малиной и творогом.

Посмотрите еще интересные записи

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

One комментарий

  1. Сергей:

    Люблю сладкое…
    Сегодня же покажу этот рецепт жене… :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *