Рецепт котлет в аэрогриле из филе индейки

Рецепт котлет в аэрогриле_котлеты на тарелке

На моей кухне есть хороший помощник- аэрогриль. Мне нравится этот чудо-прибор. Про плюсы такого кухонного помощника можно говорить много, это тема для отдельной статьи. Сегодня я готовила рецепт котлет в аэрогриле. Получилось вкусное и несложное блюдо.

Для приготовления  рецепта котлет нам понадобятся продукты:

  • свиное сало- 100 гр,
  • филе индейки- 500 гр,
  • масло сливочное-20 гр,
  • луковица- 1 шт,
  • яйцо- 1 шт,
  • сыр твердый -150 гр,
  • чеснок- 2 зубчика,
  • сливки- 200 мл.

Свиное сало и филе индейки рубим очень мелко ножом.

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле.

Смешиваем лук и получившийся фарш.

Вбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу.

Маслом смазываем форму.

Делаем круглые котлеты из фарша, выкладываем в формочку.

Рецепт котлет в аэрогриле_ делаем круглые котлеты

Устанавливаем режим запекания: скорость вентилятора высокая, время 15 минут, температура 205 градусов.

Рецепт котлет в аэрогриле_ выставляем температуру в аэрогриле

Готовим соус: через пресс пропускаем очищенные зубчики чеснока, натираем сыр, добавляем сливки.

Котлеты заливаем соусом, еще выставляем время 10 минут.

По рецепту котлеты должны слегка зарумянится. Рецепт котлет в аэрогриле выгодно отличается от блюда, приготовленного на сковороде. На котлетах получается аппетитная корочка, не вытекает сок, а потому сочность блюда Вас порадует.Котлеты получаются диетическими, мясо я брала филе индейки, оно нежирное. Аналогично можно приготовить рецепт котлет из курицы. Качество вкуса не меняется, наоборот аромат котлет становится насыщеннее.

Рецепт котлет в аэрогриле_ приготовленное блюдо

Сейчас во всем мире люди задумываются о здоровом и правильном питании, потому популярность аэрогриля стремительно растет.

Не у всех есть возможность бывать на природе и готовить шашлыки. Посмотрите рецепт шашлыков, который приготовит для Вас аэрогриль. Получается сочное блюдо, и даже присутствует аромат костра.

Советую прочитать: вкусные котлеты из щуки.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Макаронная запеканка в духовке

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

6 комментариев

  1. Алексей:

    Я в последнее время все чаще употребляю в пищу мясо индейки, но вот котлеты из филе я еще не готовил. Спасибо за подробный рецепт, теперь обязательно попробую их на вкус!

  2. Анна:

    Удачи в творчестве! С наступающим светлым праздником Пасхи!

    Вокруг природа солнышком умыта,
    В права вступила новая весна!
    Пускай обиды будут позабыты,
    Чудесным светом жизнь озарена!

    Счастливой Пасхи искренне желаем,
    Христос воскрес – вот главные слова!
    Пускай Господь от бед уберегает,
    И наградит за добрые дела!

  3. Мария:

    Людмила, понравился Ваш рецепт. Аэрогриля у меня нет, но можно будет приготовить такие котлетки в соусе, в духовке. Думаю на вкус это не повлияет. Спасибо за рецепт.
    Людмила, поздравляю Вас и Ваших родных с светлым праздником Пасхи. Желаю любив и понимания, здоровья и благополучия.

    • Людмила Морошкина:

      Котлеты из филе индейки получатся вкусными в духовке. Это не беда, что нет аэрогриля.

  4. Вера:

    Я не смогла готовить в аэрогриле. Купила, поиграла и подарила.

    • Людмила Морошкина:

      Я также не очень часто готовлю в аэрогриле. Когда-то мечтала об этом приборе, купила, но использую не всегда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *