Рецепт котлет в аэрогриле из филе индейки

На моей кухне есть хороший помощник- аэрогриль. Мне нравится этот чудо-прибор. Про плюсы такого кухонного помощника можно говорить много, это тема для отдельной статьи. Сегодня я готовила рецепт котлет в аэрогриле. Получилось вкусное и несложное блюдо.

Для приготовления  рецепта котлет нам понадобятся продукты:

• свиное сало- 100 гр,
• филе индейки- 500 гр,
• масло сливочное-20 гр,
• луковица- 1 шт,
• яйцо- 1 шт,
• сыр твердый -150 гр,
• чеснок- 2 зубчика,
• сливки- 200 мл.

Свиное сало и филе индейки рубим очень мелко ножом.

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле.

Смешиваем лук и получившийся фарш.

Вбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу.

Маслом смазываем форму.

Делаем круглые котлеты из фарша, выкладываем в формочку.

Устанавливаем режим запекания: скорость вентилятора высокая, время 15 минут, температура 205 градусов.

Готовим соус: через пресс пропускаем очищенные зубчики чеснока, натираем сыр, добавляем сливки.

Котлеты заливаем соусом, еще выставляем время 10 минут.

По рецепту котлеты должны слегка зарумянится. Рецепт котлет в аэрогриле выгодно отличается от блюда, приготовленного на сковороде. На котлетах получается аппетитная корочка, не вытекает сок, а потому сочность блюда Вас порадует.Котлеты получаются диетическими, мясо я брала филе индейки, оно нежирное. Аналогично можно приготовить рецепт котлет из курицы. Качество вкуса не меняется, наоборот аромат котлет становится насыщеннее.

Сейчас во всем мире люди задумываются о здоровом и правильном питании, потому популярность аэрогриля стремительно растет.

Не у всех есть возможность бывать на природе и готовить шашлыки. Посмотрите рецепт шашлыков, который приготовит для Вас аэрогриль. Получается сочное блюдо, и даже присутствует аромат костра.

Советую прочитать: вкусные котлеты из щуки.