Рецепт вкусных кексиков с беконом и авокадо

Рецепт вкусных кексиков с авокадо

Домашние выпечные изделия- самые вкуснейшие и ароматные. У меня они вызывают представления об уютном и комфортном доме, где всегда с удовольствием примут гостей. Тепло, вкусный чай, согревающий душу и изумительно нежный кекс с черной смородиной. Но сегодня мое блюдо больше будет подходить к закусочным, оно не сладкое. Предлагаю интересный рецепт вкусных кексиков.

Продукты:

  • мука- 250 гр,
  • бекон- 100 гр,
  • сыр любой тертый- 100 гр,
  • сливочное топленое масло- 5 ст. л,
  • молоко- 1 стакан,
  • яйцо- 1 шт,
  • мед, разрыхлитель- 1 чайная ложка,
  • сок лимона,
  • авокадо спелый- 1 шт,
  • черный перец- по вкусу.

Рецепт приготовления кексиков:

  1. Рецепт вкусных кексиков_приготовлениеЧистим и удаляем косточку у авокадо, нарезаем мелкими кусочками, чтобы не потемнела мякоть, побрызгайте лимонным соком.
  2. Мелкими кубиками нарезаем бекон, добавляем к авокадо.
  3. В ту же мисочку насыпаем муку, тертый сыр, разрыхлитель, перец черный размолотый.
  4. В отдельной посудине взбалтываем молоко, мед, топленое масло, яйцо.
  5. Льем молочную смесь в тесто, несколько раз помешиваем.
  6. Тесто выливаем в  формы из силикона для небольших кексиков.
  7. Духовку прогреваем до 200 градусов, выпекаем кексики 15 минут.
  8. Пять минут охлаждаем, затем снимаем.

Кексики с беконом и авокадо- это отличная соленая закуска, хорошо сочетается с супами. Попробуйте приготовить рецепт вкусных, пряных кексиков!

Советую приготовить: маффины с беконом.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

3 комментариев

  1. Nina:

    Давно искала рецепт не сладких кексов, спасибо! Обязательно испеку в выходные

  2. Галина:

    Рецепт понравился, только печь придётся в отдельных металлических формочках.Надеюсь, это не повлияет на вкус.

    • Людмила Морошкина:

      Конечное, на вкус это никак не влияет, кексики можно в любых формах печь

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *