Вкусный салат для праздника из маринованных грибов
В ожидании праздника старательные хозяйки проводят много времени на кухне чтобы вкусно и сытно накормить гостей. Однако, есть рецепты, которые помогут приготовить легкие блюда за короткий срок. Вот , например, такой вкусный салат для праздника из маринованных грибов, копченой колбасы и кукурузы.
На 4 порции нужны следующие ингредиенты:
- маринованные грибы (маслята, шампиньоны, опята) 250 гр;
- копченая колбаса 150 гр;
- кукуруза консервированная 100 гр;
- луковица;
- два вареных яйца;
- 1-2 веточки зелени;
- 100 грамм майонеза.
1. Нарезать колбасу копченую соломкой.
2. Грибы достать из маринада, дать ему стечь, нарезать их мелкими кубиками или тонкой соломкой.
3. Покрошить лук мелко.
4. Яйцо разрезать пополам и вдоль на длинные кусочки.
5. Соединить все части салата, заправить майонезом, перемешать.
6. Выложить салат из копченой колбасы с маринованными грибами и кукурузой на тарелку, добавить зелень и можно подавать гостям.
Если куриные яйца сварены заранее, то на приготовление салата для праздника уйдет 10 — 12 минут.
классный салат, и так красиво вы его украсили!
Не сомневаюсь, что салат получился очень вкусный! А украшение его прямо праздничное и такой салат долго на столе не застоится ))
Классный салат у вас получился и мне очень понравился…Беру в закладки…Обязательно попробую приготовить…Спасибо за рецепт…С уважением, Анна.
В праздничные дни всегда задумываешься, чем бы удивить своих близких, фантазируешь в стенах кухни, придумываешь что нибудь новенькое. Салат с маринованными грибами — отличный вариант для праздничного стола. Ингредиенты все доступны, а маринованными грибами я нынче запаслась впрок. Спасибо моя копилка дополнилась еще одним замечательным рецептом!
Спасибо! А я еще вот такой делаю: банка маринованный шампиньонов, пачка крабовых палочек, банка фасоли консервированной любой, кириешки, 2 зубчика чеснока. Все перемешать и добавить чуть-чуть майонеза. Быстро и вкусно )
Такой салат тоже будет вкусным, спасибо, попробую приготовить
Маринованные грибы обожаю просто! И в салатах, и просто как отдельное угощение. Как раз набрасываю новогоднее меню, все никак не могла решить, чем заменить надоевшее всем оливье. Теперь вот знаю)) Очень понравился салат по своим ингредиентам, обязательно попробую.