Кулинария

Рецепт- селедка пряного посола в домашних условиях

Cеледка пряного посола в домашних условиях_с луком

Несколько лет назад я научилась сама засаливать сельдь. Кто-то из Вас подумает, что засолка сельди это не для него, сейчас в магазине множество солений, ассортимент впечатлит любого покупателя. Однако, моя селедка пряного посола, в домашних условиях приготовленная- это отдельная тема для любителей разносолов.

Читать далее

Салат с авокадо и тунцом

Консервированный тунец- это отличный продукт для приготовления всевозможных салатов, которые не потребуют много времени. Такие блюда всегда получаются вкусными и аппетитными. Вашему вниманию предлагаю салат с авокадо и тунцом

Читать далее

Как вкусно приготовить кальмары в духовке

Как вкусно приготовить кальмары_почистить кальмары

Кальмар – это изысканный морепродукт, который великолепно сочетается с овощами. Именно поэтому кальмар входит в состав многих блюд. Как вкусно приготовить кальмары? Вашему вниманию предлагаю рецепт- кальмары, тушеные в сметане, очень аппетитное и ароматное второе блюдо.

Читать далее

Маринованная скумбрия, рецепт быстрого домашнего приготовления

Маринованная скумбрия, рецепт_в домашних условиях

Скумбрия- одна из самых доступных, полезных и вкусных рыб. Мясо этой рыбки содержит много витамина В и D. В кулинарии существует немало рецептов из скумбрии. Сегодня я расскажу Вам о том, как готовится маринованная скумбрия, рецепт доведен мной до совершенства, неоднократно проверен.

Читать далее

Готовим кальмары фаршированные, рецепт на Новый год

Кальмары фаршированные рецепт_начинки

Кальмары — головоногие моллюски, которые относятся к самым популярным морепродуктам. Используют этих моллюсков для первых и вторых блюд, салатов, закусок. На новогодний стол можно приготовить целиком кальмары фаршированные, рецепт фарша при этом можно составить как из простых и доступных ингредиентов, так и из более дорогих и экзотических.

Читать далее

Готовим на Новый Год: сальтисон из свиной головы в домашних условиях

Сальтисон из свиной головы в домашних условиях_готовое блюдо

В национальных кухнях многих народов блюда из свиной головы пользуются большим спросом. В Польше, Украине, Эстонии, Латвии, России готовят сальтисон из свиной головы в домашних условиях. Эти блюда принято готовить и на новогодний стол. Один из вариантов свиного зельца — это сальтисон домашний.

Читать далее

Рецепт меню новогоднего стола: свинина по-барски

Свинина по-барски_ рецет для новогоднего меню

Чем меньше дней до сказочного праздника Нового года, тем актуальнее вопрос о меню новогоднего стола. Нижеприведенный рецепт- свинина по барски настолько уникальный, но в то же время простой, что позволит и гостей удивить и выкроить хозяйке минутку свободного времени для себя, чтобы встретить новогоднюю ночь отдохнувшей и в хорошем настроении.

Читать далее

Новогодние традиции: как приготовить салат оливье

Как приготовить салат оливье_рецепт

Несколько десятков лет на всем постсоветском пространстве ни один стол в новогоднюю ночь не обходится без традиционного салата оливье. Во всем мире схожее блюдо называют «русский мясной салат». Кладут в него вареную колбасу, молочную или докторскую, вареные яйца, картофель, морковь, соленые огурцы.

Читать далее

Салат из слабосоленой семги «Капризница»

Предлагаю приготовить уникальный салат из слабосоленой семги, благородной рыбы. Вы вряд ли встретите этот рецепт где-либо еще, он уникальный, интересный, точно удивит ваших гостей. Красная рыба всегда являлась изысканной закуской, а кроме того, она обладает полезными качествами, повышает настроение.

Читать далее

Скумбрия запеченная в фольге в духовке- рецепт с лимоном

Скумбрия запеченная в фольге в духовке_сколько запекать

Скумбрия одна из ценнейших рыб для женского организма. Это океаническая рыба содержит уникальный жир с омега-3 насыщенные кислотами, антиоксидантами. Предлагаю попробовать приготовить совсем простой рецепт- скумбрия запеченная в фольге в духовке.

Читать далее