Кулинария

Рецепт икры из зеленых помидор на зиму

Икра из зеленых помидор на зиму_простой рецепт

Сезон переработки овощей и фруктов подходит к завершению, а у многих хозяек остается немало помидор, которые не успели покраснеть. Знаю о том, и сама часто так делала, убирала и оставляла дозревать в коробке, положив туда же несколько красных помидор.

Читать далее

Осенний морковный суп

Морковный суп_ пюре

Существует немало блюд из моркови, но именно осенью я готовлю морковный суп. Морковь- феноменальный овощ, это сокровищница витаминов, особенно много в ней каротина, который в организме лишним не бывает, поэтому старайтесь осенью побольше употреблять моркови. Этот оранжевый овощ хорош для кишечника, печени, желудка.
Давайте приготовим морковный суп пюре, этот рецепт готовить совсем несложно.

Читать далее

Соленые огурчики. Самый вкусный рецепт на зиму

Соленые огурчики_самый вкусный рецепт на зиму

В основном в зимнее время года частенько хочется, чего нибудь такого вкусненького. Вкусная еда на столе, но чего-то не хватает. Многие согласятся, я имею в виду – соленые огурчики, особенно приготовленные по-домашнему. Ой, как они хорошо «летят» с «сухомяткой». Конечно же, соленые хрустящие огурцы «летят» круглый год, не только зимой. Увы, не каждый может их готовить. Как приготовить самые вкусные огурчики по-домашнему?

Читать далее

Переросшие огурцы на зиму. Рецепт консервирования без уксуса

Переросшие огурцы на зиму рецепт

В сезон консервирования приходится думать и размышлять что делать с переросшими огурцами? У хорошей, рачительной хозяйки ничего не должно пропадать. Предлагаю попробовать переработать переросшие огурцы на зиму, рецепт мне нравится тем, что в процессе консервирования не применяется уксус. А блюдо я называю ласково и просто-огуречные «язычки».

Читать далее

Рецепт соленых огурчиков. Как засолить огурцы холодным способом?

Рецепт засолки огурцов холодным способом

Любите ли вы солёные огурчики? Если да, то наверняка вы знаете несколько отличных способов засолки. А давайте узнаем ещё один рецепт засолки огурцов холодным способом! Возможно, вам очень понравится приготовленный простой рецепт засолки огурцов. А знаете в чём главная привлекательность этого рецепта? Среди ингредиентов присутствует майоран. Именно благодаря этой приправе огурчики получаются просто превосходными- солеными, хрустящими.

Читать далее

Что нужно знать домохозяйкам- как закатывать банки правильно?

Как закатывать банки правильно

Нередко перед каждой домохозяйкой, которая хочет постигать азы закатки или квашения встаёт определенный ряд вопросов: как закатывать банки правильно, какую выбрать посуду (тару), как выбрать ингредиенты? Попробую ответить на эти и другие вопросы касательно закатки и закваски.
Для консервации рекомендуется брать исключительно свежайшие продукты, желательно без порчи и изъянов.

Читать далее

Самый вкусный рецепт варенья из айвы на зиму

Варенье из айвы самый вкусный рецепт

Варенье из айвы- самый вкусный рецепт можно варить из любых плодов, даже невкусных и терпких. Получится все равно замечательно. А если сварить его, добавив еще и айвовые семечки, то эта сладость будет непременно иметь успех у малышей – ведь мягкие косточки, попадая на язык, создают эффект орешков.

Читать далее

Апельсиновые маффины- рецепт

Апельсиновые маффины_кекс с апельсином

Апельсиновые маффины с добавлением натурального сока- это вкусная, ароматная, мягкая выпечка, которая непременно создаст в доме праздничное настроение. В процессе выпекания кухня наполняется апельсиновым ароматом.

Читать далее

Как приготовить запеканку из кабачков в духовке?

Кабачковая запеканка

Запеканка из кабачков в духовке- это быстрый рецепт, который можно готовить часто осенью почти каждый день. Рецепт замечателен тем, что это простое блюдо из кабачков, в котором можно запросто одни продукты заменить на другие.

Читать далее

Вкусный и полезный десерт из фруктов

Десерт из фруктов_ рецепт

Добрый день! Сегодня решила попотчевать Вас любимым блюдом- это доступный, простой в исполнении десерт из фруктов. А вся изюминка фруктового десерта заключается в том, что фрукты можно брать и заменять на Ваши любимые. Для приготовления десертного блюда брала- яблоки, апельсины, банан, все по 1 штуке. Также понадобится прозрачная плошка или чашка.

Читать далее