Витаминная азбука. Где найти и для чего употреблять?

Если вы считаете, что красота вашей кожи, сияние волос и крепость ногтей зависят только лишь от качества и ингредиентов косметики, а также от умений специалистов по красоте, то глубоко заблуждаетесь. Как правило то, как мы выглядим и как себя ощущаем, зависит лишь от нас самих, а именно от того, что мы потребляем в пищу и какой образ жизни ведём. Чем меньше сбалансирован рацион, тем более остро будет ощущаться недостаток витаминов, а соответственно страдания духу и телу обеспечены. Чтобы избежать всех этих никому не нужных проблем, советуем рассмотреть, как выглядит  азбука витаминов.

Витамин А (ретинол) – отвечает за острое зрение, крепость зубов и костей, а также за отличное состояние кожных покровов. Если в организме не хватает данного витамина, вы рискуете подхватить простуду и получить даже проблемы с фигурой, поскольку витамин А это естественный антиоксидант, поддерживающий работу сердца и сосудов, защищая вас от атеросклероза и по некоторым данным может снизить риск развития онкологии. Ретинол очень уважают врачи дерматологи, поскольку средства с ним используются для лечения псориаза, акне и множества других заболеваний. Найти витамин довольно просто, он содержится в сливочном масле, молоке, яйцах и печени. Из овощей можно употреблять морковь и тыкву, шпинат и персики. Однако не забывайте о том, что его избыток может привести к не очень хорошему результату — пигментным пятнам.

Витамин В. Прежде всего стоит отметить, что в природе его в чистом виде нет, поскольку он представлен целой группой витаминов от номера 1 до номера 12. Основная их задача – пополнить энергетические запасы. Данные витамины принимают самое прямое участие в обменных процессах организма, преобразовывая ту пищу, что поступает в организм в энергию. Важное свойство – регуляция работы нервной системы. Если в вашем организме не хватает этой группы витаминов, вы почувствуете это сразу. У вас появятся проблемы со сном, вы станете раздражительны, рассеянны и забывчивы. Витамины В не накапливаются в организме, но серьёзный удар по их усвояемости наносят кофеин и сигареты, слишком большое количество сахара. Найти витамины можно в крупах: рисе или чечевице, в хлебе из цельного зерна, сыре и орехах.

Витамин С или как он более известен читателям аскорбиновая кислота — это витамин, который становится номером один в сезон простудных заболеваний, что нисколько не удивляет, ибо он повышает сопротивляемость организма. Есть у него и ещё достоинство – он сильнейший антиоксидант. Аскорбиновая кислота укрепляет стенку сосудов, защищает клетки мозга от повреждающих воздействий, а также поддерживает мышцы в тонусе. Первыми симптомами недостатка аскорбиновой кислоты являются сосудистые звёздочки и чувство усталости независимо от того, сколько часов вы спите. Витамин содержится в шиповнике, смородине, брюссельской капусте и землянике, если возможности употреблять эти продукты нет – можно пополнить запасы в аптеке, купив аскорбиновую кислоту.

Витамин Д принимает участие в обмене веществ, а также стимулирует деятельность эндокринной системы, повышает регенераторную способность клеток организма. Главная функция – улучшая усвояемость кальция. Именно ему кости и зубы благодарны за свою крепость. Его нехватка у детей ведёт к развитию рахита, а у пожилых людей может способствовать развитию остеопороза. В юном возрасте может стать причиной болей в суставах, мышечных судорог, резкой потери в весе и даже депрессии. Витамин вырабатывается в организме под влиянием света, но можно восполнить рыбными продуктами – форелью, скумбрией, сельдью или кабалой, а также молочными продуктами. И не забывайте о ежедневных прогулках.

Витамин Е известный также как токоферол часто используется в косметологии. Является антиоксидантом, который добавляется в крем и сыворотку. Организм использует его как защитника сосудов и стимулятора регенерации. Он способствует репродуктивному здоровью, улучшает снабжение клеток кислородом, способствуя таким образом их питанию. Содержится в подсолнечном, оливковом и льняном масле.

Кроме того важны полиненасыщенные жирные кислоты Omega-3 и Omega-6, сохраняющие клетки молодыми, улучшающие работу сердечно-сосудистой системы, почек и стимулирующие работу мозга. Источник – грецкие орехи, рыба (сёмга, форель, тунец, кета), арахис, соя.

Не забывайте о полноценном питании, следите за рационом и будьте здоровы!

Советую прочитать:витамины для мозга и памяти.