Вкусный рецепт приготовления салата с огурцом и авокадо
Салат с авокадо и огурцом полезный и вкусный, готовится легко и быстро. Мягкий и нежный фрукт авокадо хорошо сочетается со свежим хрустящим огурцом. Блюдо понравится всем, а особенно вегетарианцам и сыроедам. Салат богат минеральными веществами, в нем идеальное сочетание жиров, поэтому кушанье вполне сможет заменить мясной салат с языком.
Продукты для приготовления: авокадо 2 шт, свежие крупные огурцы 2 шт, половина луковицы, перец и соль по вкусу, масло оливковое, горчица готовая 1 чайная ложка, листья салата.
- Очищаем авокадо, режем некрупными кусочками.
- Моем огурцы, нарезаем аналогично.
- Полукольцами шинкуем лук.
- Рвем руками салатные листья.
- Соединяем приготовленные продукты, перчим, солим по вкусу, добавляем готовую горчицу, перемешиваем. Поливаем оливковым маслом.
- Красиво выкладываем на тарелку.
Попробуйте салат с авокадо и огурцом, действительно полезное кушанье! А к празднику предлагаю попробовать простой и легкий салат из свеклы, который очень быстро готовится, нравится всем гостям.
Спасибо за подробный рецепт — беру на заметку! Готовое блюдо смотрится очень аппетитно, обязательно попробую его на вкус!
Хороший салатик! Только авокадо не всегда получается до ума довести. Продают их неспелыми. А дома они темнеют до того, пока станут более-менее мягкими. Так что я их редко покупаю.
К нам авокадо везут по-моему с Израиля. Покупаю, понемногу доходят, бывает и чернеют.