Хочу предложить оригинальное блюдо- баклажаны в томатном соке, которое несомненно пригодится зимой. Не очень трудоемко, но результат оправдывает потраченное время и силы. Заготовка получается пикантной, в зимнее время поднимет настроение. Любители «синеньких» оценят это блюдо.
Читать далее
Захотелось чего-то солененького, но не очень тяжелого? Соленые баклажаны как нельзя лучше подходят для этого. Именно эти синие овощи удовлетворят тех, кому нравится вкусная еда. Соленьями из огурцов и помидоров сейчас мало кого удивишь, а вот этот рецепт может стать изюминкой на зимнем столе. Надеюсь, что простой в приготовлении, рецептик понравится и пригодится Вам.
Читать далее
Редька- традиционный продукт в русской кухне, сейчас незаслуженно забытый. И это меня всегда удивляло, ведь на на наших огородах мало где ее встретишь. А я скромный корнеплод люблю и часто готовлю салат из редьки. Рецепт совсем простой, содержит множество витаминов и минеральных солей, в период недостатка которых (осенью и зимой), пойдет на пользу организму. Кроме того, этот овощ считается противомикробным продуктом.
Читать далее
Одним из способов заготовки капусты является маринование, однако не всегда это овощ получается вкусным и хрустящим. Рассмотрим самый простой способ приготовления- это капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления. Рецепт предложенный ниже не подведет, капуста получается красивой, сочной и вкусной. Подойдет в качестве закуски как для повседневного потребления, так и для праздничного стола.
Читать далее
Также как и огурцы, капуста занимает одно из первых мест среди заготовок у хозяек. Это объясняется тем, что важно пополнять рацион питания полезными витаминами, особенно витамином С, но не только это. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом вкусна. Именно поэтому у большинства кулинарок свои методики приготовления маринованной капусты. Попробуйте и мой быстрый способ, возможно, Вы найдете для себя что-то новое.
Читать далее
Наверное, не существует ни одной кухни в мире, где бы так или иначе не присутствовал суп. С точки зрения здоровья, это правильно, ведь это блюдо источник полезных веществ. Вот и в моей кулинарной коллекции присутствует суп с грибами шампиньонами. Рецепт с фото Вы можете посмотреть и приготовить сегодня. Блюдо интересное, сытное, вкусное. Так примерно готовят его немцы, и когда мне приедаются наши супы да борщи, стараюсь разнообразить наше меню. Готовлю рецепт необычного супа и балую свою семью.
Читать далее
Каждая хозяйка в запасе имеет свои проверенные рецепты, благодаря чему рацион питания зимой пополняется полезными витаминами и можно вспомнить о летних ароматах немножко с ностальгией. Конечное, не маловажное место отводится огурцам, рецептов приготовления существует великое множество, каждый из которых можно считать лучшим. Представляю на Ваш суд свой- это маринованные огурцы с горчицей, на зиму хорошая и недорогая закрутка.
Читать далее
Каждая хозяйка имеет свой рецепт и секрет закваски капусты. Блюдо это замечательное. Вот и я решила дать пару советов тем, кто солит и квасит этот полезный овощ. Моя капуста по-гурийски со свеклой по вкусовым качествам получается как деликатес, самостоятельно ее приготовить несложно.
Читать далее
В рационе питания любого человека рыба занимает важное место, но сегодня мы не будем обсуждать ее полезные качества. Лучше поговорим о том, как приготовить салат с тунцом консервированным. Рецепт простой, поверьте чем то схож с нашим русским оливье. Готовят его испанцы, и у них он носит название «картофельный салат». Рецепт я немного видоизменила под себя, не все колоритные ингредиенты у меня имелись, но получилось вкусно и очень!
Читать далее
Анекдотов про тещу наш народ сочинил много, и хотя я сама не теща, а свекровь, отношусь к таким шуткам с чувством обиды. Как-то жаль жен матерей. Вот, например, существует вкусный рецепт «тещин язык из баклажанов», рецепт с фото я буду показывать Вам сегодня. Менять название не буду, как бы мне не хотелось, под таким названием он существует давно, поэтому это будет просто рецепт вкусной сезонной закуски.
Читать далее