Как применять чеснок для лечения? Свойства, народные рецепты
Чеснок родом из Центральной Азии. Уже до нашей эры, примерно в третьем тысячелетии, люди использовали его в качестве лекарственного средства. Египетская цивилизация считала растение целительным, фараоны использовали его при заболеваниях сердца, опухолях, змеиных укусах, головных болях. Лечебное применение чеснока описывается в многочисленных трудах греческих целителей и врачевателей. Советы по его применению приводили Гиппократ и Аристотель.
А на Родине первых Олимпийских игр в Греции, спортсмены применяли его в качестве стимулирующего средства, помогающего одержать победу. В трудах астролог и врача Нострадамуса, который знаменит своими пророчествами, тоже имеются рекомендации по применению.
Благодаря своим лечебным свойствам, чеснок прижился во многих странах, его даже считали священным растением. С древности считается, что растение помогает защищаться от различных инфекций. Холера и чумы косила целые города в Средневековье. Тогда люди заметили, что употребление чеснока в период эпидемий в большом количестве, способно уберечь от страшных болезней.
Моряки никогда не отправлялись в плавание без больших запасов чеснока, он спасал от цинги и защищал от инфекций в морских путешествиях.
Полезные свойства чеснока досконально были изучены намного позже, все они получили научные подтверждения. Наша страна Россия применяет чеснок давно, он популярен у нас, используется для лечения и в качестве приправы. А какой популярностью пользуется маринованный чеснок, заготовленный своими руками!
Лечебные свойства чеснока
Лечебную силу чесноку придают биологически активные вещества, их в нем более двухсот. Люди, выращивающие лечебное растение, применяют его для лечения сердечно-сосудистых, кишечных, простудных заболеваниях. Это отличное средство против выпадения волос.
Применяется с профилактической целью, защищает от инфаркта, инсульта, атеросклероза, подавляет рост и развитие раковых клеток. Исследования, проводившиеся в ведущих онкологических центрах Америки подтвердили, что растение является мощным профилактическим средством против онкологических заболеваний , нейтрализует канцерогенные вещества.
Чеснок обладает свойствами:
- снижает вредный холестерин,
- обладает антимикробными свойствами,
- препятствует образованию тромбов,
- снижает риск развития инсульта и инфаркта,
- убивает тифозную, дизентерийную, туберкулезную палочку,
- помогает при лечении бессонницы,
- снижает давление,
- лечит простуду и инфекционные болезни верхних дыхательных путей,
- применяется при желудочно-кишечных заболеваниях,
- используется при подагре,
- снимает отеки,
- обладает мочегонным, противоцинготным, противоглистным свойством.
Наружно применяется при лечении фурункулов, гнойных ранах, укусах насекомых, псориазе.
Народное лечение чесноком
- Свежий натертый чеснок и мед смешивают в пропорции 1:1, по одной чайной ложке, несколько раз в день, запивают теплой водой. Применяют для лечения и предупреждения гриппа.
- В молоке варится нарезанный мелко чеснок и лук до мягкого состояния. Растирается в молоке, добавляется мед липовый, употребляется при затяжном кашле, по столовой ложке за день.
- Растереть до однородного состояния 8 зубчиков чеснока, прибавить 8 чайных ложек винного уксуса. перемешать, убрать на ночь в холодильник. На следующий день 50 гр.темного разогретого меда смешивают с полученной пастой , перемешать. Применяют так при заболеваниях горла: в рот помещают 2 чайные ложки приготовленного средства, держат, пока не растворится, проглатывают небольшими глотками.
- Очищенные зубчики одной головки чеснока и лимон измельчается на терке, наливают в смесь литр воды комнатной температуры, двое суток настаивают в закрытой посуде. При атеросклерозе применяют по столовой ложке, перед едой, 3 раза.
Рецепт настойки из чеснока
Измельчают 250 гр. очищенных долек, в литре водки настаивают две недели. Бутылка с настойкой помещается в темное место, ежедневно встряхивается, после процеживают. Хранят в течение года в холодильнике. Полезно применять при инфекционных желудочных болезнях, гриппе, бронхите. Рекомендуется прием по 10-15 капель, разводится в небольшом количестве воды.
Между тем, чеснок имеет резкий вкус и запах, способен раздражать слизистую оболочку желудка. Поэтому применение чеснока при повышенной кислотности желудка противопоказано. Для таких больных лучше подойдет чесночное масло.
Рецепт чесночного масла
Крупными дольками нарезать 50 гр. чеснока, поместить в посуду из темного стекла, налить стакан растительного масла, закупорить, дать постоять 6 дней.
Чеснок применяется не только в лечебных целях, но и в быту. Используется для сохранения продуктов, он защищает их от порчи. Замечено, что мясо, овощи, крупа надолго сохраняют свой товарный вид и не теряют вкусовые качества, если рядом положен чеснок.
Резкий запах можно нейтрализовать, необходимо съесть ложку квашеной капусты, или пожевать зелень петрушки.
Смотрим видео, доктор Попов расскажет Вам как правильно пользоваться целебным растением. Эффективный, целебный рецепт, который применяется утром, натощак.
Удивительный овощ. В нем столько полезных свойств. И столько есть рецептов с ним. И для кулинарии, и для лечения. А настойку из чеснока вообще считают «молодильной».
Чеснок — один из самых полезных растений в мире.