Горячие бутерброды с тертой картошкой на сковороде
В выходные решили проехаться до дачи, с собой продуктов- негусто, дом не топлен. Захотелось чем- нибудь согреть душу, да чтобы вкусно было. Из взятых с собой обычных продуктов приготовила горячие бутерброды с картошкой. Бутерброды были сделаны на скорую руку, а результат- вкусная и аппетитная пища! Делюсь с Вами довольно простым рецептом.
Вам потребуется:
- — две средние картофелины;
- — одно яйцо;
- — один батон или багет;
- — репчатая луковица (средняя);
- — соль;
- — плавленный сырок;
- — сметана или майонез (на выбор) — 80 грамм;
- — молотый перец;
- — кубик куриного бульона;
- — свежий укроп — на вкус;
- — масло растительное.
Приготовление:
Картошку очистить, измельчить на крупненькой терке.
На такой же терке натереть и предварительно очищенную луковицу, плавленный сырок
После этого в миске соединить картошку, лук, сырок, нарубленный укроп, куриный кубик и сырое яйцо.
Массу приправить по вкусу молотым перцем и солью, затем вымешать хорошенько.
Батон или же багет порезать средними ломтиками, после чего поверх нанести картофельно — луковую смесь.
Далее кусочки батона выложить смесью вниз на предварительно нагретую с маслом сковороду.
Обжаривать сначала сторону с картофельной смесью, затем осторожно перевернуть и подрумянить другую.
Готовые горячие бутерброды с картошкой по желанию смазать майонезом (сметаной) и подать к столу.
Приятного аппетита!
Картофель — удивительный овощ. Всегда вспоминаются «Девчата». Сколько же там было способов приготовить картошку, вот уж не помню.
Способов приготовления картофеля много, но вот такие бутерброды с картошкой я только недавно освоила, вкусно
Оригинальный рецепт бутерброда с небольшим набором простых продуктов. Обязательно попробуем.
Как же мне нравятся все ваши рецепты, спасибо вам!
Такие горячие бутерброды — сэндвичи, всегда палочка — выручалочка, когда нужно быстро приготовить, а времени в обрез. С картофелем интересная идея, возьму на заметку.
Какой интересный рецепт бутербродов с картошкой. Спасибо за идею, при случае воспользуюсь.
Первый раз вижу такие бутерброды. Очень оригинально). Выглядят аппетитно). Спасибо за идею. Можно попробовать сделать такое блюдо с лавашом.
Люд, как мне понравился ваш рецепт с картофелем! завтра же утром на завтрак или к ужину приготовлю. СПАСИБО, действительно легкий рецепт, я наподобие с фаршем пельменным делаю, тоже очень вкусно, только тертый сыр сыплю сверху и в духовку.
Горячие бутерброды это очень хорошо к завтраку. Вот только больно много вы туда добавляете ингредиентов. А нет ли чего попроще?
Отличная идея для бутербродов! во первых готовятся очень быстро, во вторых они очень сытные, в третьих они очень приочень вкусные! Так что спасибо Вам за идею, буду готовить их и дальше)
Простой рецепт, а вкуснятина то какая! Оригинальный и очень интересный рецепт, спасибо автору!
Я постоянно знакомлюсь с вашими рецептами. Все они хорошие, лишь бы было время готовить. Бутерброды выручат, если будет время поджимать.