Творожные рогалики на сметане-рецепт с фото
Хотите удивить своих домочадцев ароматной выпечкой, родом из детства? Это простой и вкусный десерт- рогалики на сметане. Рецепт с фото для Вас. Пеку для своих друзей, тех еще гурманов!
Часто можно встретить разные рецептуры, но это рогалики, которые тают во рту, в магазине их точно не купишь.
- Нужные продукты: маргарин и сметана по 200 гр, разрыхлитель- 0,5 ч.л, мука 2-2,5 стакана.
- Для начинки: пачка творога (200 гр.), 2/3 стакана сахара, 3 ст.л. муки, ванилин по желанию.
- Тесто замесить из перечисленных продуктов.
- Для начинки смешать нужные ингредиенты, дать постоять один час.
- Разделить тесто на 30 небольших шариков, их раскатать на лепешки, разложить начинку.
- Свернуть в рогалики, или конвертами. Выпекать в духовке, готовое изделие можно посыпать пудрой.
Пробуйте. Я пекла, рецепт был оценен по достоинству, да еще похвалили, гостям с собой дала, и подробное описание попросили.
Домашнюю выпечку нельзя сравнить с магазинной. С удовольствием испробую Ваш рецепт. Спасибо!
Люблю творожное печенье, кексы, а вот рогалики еще не готовила из него. Спасибо, попробую и именно с творожной начинкой!