Бездрожжевые лепешки с замороженной фасолью
Представляю Вашему вниманию сегодня- бездрожжевые лепешки. Приготовить лепешки без дрожжей несложно. Мне нравится этот рецепт тем, что используются практически любые сваренные овощи.
Я брала стручковую фасоль, замороженную. Продукт можно купить в магазине, у меня свои замороженные овощи. Можно проявить немного фантазии, и приготовить розовые лепешки из свеклы, или например, с моркови. шпината. Вкусные лепешки, без дрожжей у меня получаются с сыром. Цвет получается всегда разным. Пофантазируйте.
Продукты:
- 500 гр. замороженной фасоли,
- 3 стакана муки,
- 1 яйцо,
- минеральная газированная вода,
- соль,
- масло растительное
Отварила фасоль в подсоленной воде, в микроволновой печи при мощности 800 wt. Время заняло- 10 минут.
Овощи перемолола в блендере. У меня получилось примерно 2 стакана пюреобразной массы.
В пюре понемногу добавляла муку, должно получится тесто упругой консистенции.
Вбила 1 яйцо, перемешала.
Вливала минеральную газированную воду небольшими порциями, посолила.
Противень смазала растительным маслом. Ложкой выкладывала лепешки.
Поставила лепешки в разогретую духовку, при температуре 200 градусов.
Время приготовления 15 минут.
Вот такая получилась красота. Быстрый и вкусный рецепт бездрожжевых лепешек.
Хочу отметить, если в рецепт не класть яйцо, то блюдо получается постным. Вполне подойдет для людей, соблюдающих пост. Бездрожжевые лепешки можно приготовить еще с добавлением зелени, сыра. Приятного аппетита!
Прекрасная идея для быстрого завтрака, для бульона- это приготовление сырных бездрожжевых лепешек. Готовится всего 20 минут. Посмотрите интересный рецепт.
Очень интересный рецепт. Как откровение. Я бы даже не догадалась сделать такое тесто из замороженной фасоли. Надо такие лепешки испечь. Думаю, это вкусно
Бывают моменты, меня посещают такие мысли. Именно попробовала найти применение фасоли, много ее у меня в заморозке. Так родилась идея лепешек
интересные лепешки, особенно с учетом постного варианта, надо будет обязательно воспользоваться данным рецептом
отметила, что лепешки подойдут и для постного меню
Аппетитные лепешки! Никогда не пробовала добавлять в тесто минеральную воду. Наверное, за счет этого тесто немного поднимается. Ведь ни соды, ни дрожжей в тесте нет.
Я теперь не только для лепешек использую минералку
Очень интересный и необычный рецепт. Здорово, что лепешки можно приготовить в духовке, очень мне нравится этот способ приготовления пищи, гораздо больше, чем жарка в масле.
Бездрожжевые лепешки в духовке, полезней, чем печеные на сковороде
В моей семье фасоль не в чести. Знаем, что полезна, но вот на вкус терпим только спаржевую свежую. И то, готовим только по одному рецепту, получается почти натуральная с луком и куркумой.
Для лепешек подойдет не только фасоль, практически любые другие овощи.
Никогда бы не догадалась, что лепёшки можно готовить из овощей. Прямо в голове не укладывается. И в тоже время такой простор для творчества открывается. Обязательно испеку такие лепёшки. Только решу, из чего именно. Фасоль я в последнее время часто готовлю. Надо что-то другое придумать.
Людмила, спасибо за необычный рецепт!
Ирина, здесь столько фантазии. Лепешки можно делать с какой угодно начинкой
Замечательные лепешки у Вас получились. Рецепт приготовление лепешек не сложный. А самое главное, что мне нравится, это то, что запекаем лепешки в духовке. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
В духовке готовить удобнее и быстрее. Выложил лепешки, и занимайся своим делом!
Хорошие лепешки для разгула фантазии,а ещё можно сделать и постными.Просто замечательно,спасибо.
Лепешки можно делать с любой начинкой, та, что есть в доме у хозяйки
Людочка спасибо за рецепт, попробую сделать в эти выходные.. Сегодня вот и упаковку фасоли купила, думала суп приготовить. Будет и суп, но будут и лепешки…
Все получается экономично, когда из упаковки и суп и лепешки получаются.