Теплый салат с кальмарами и огурцом-самый вкусный
Каждая хозяйка желает угодить своим гостям, и старается подавать к столу аппетитные закуски. Такой рецепт имеется и у меня, попробуйте приготовить салат с кальмарами и огурцом, самый вкусный, нежный и изысканный. Приготовление салатика не потребует много времени.
- Кальмары- 2 тушки,
- грибы шампиньоны, помидоры (черри)- каждого 6 шт,
- фиолетовый лук, огурец- 1 шт,
- салат листовой,
- лук зеленый,
- масло растительное- 2 ст.л,
- белый винный уксус- 1 ст.л,
- соль, молотый черный перец- по вкусу.
- Нарежьте колечками луковицу, шампиньоны на пластины, поджарьте на сковородке до румяности.
- Тушки кальмара нарежьте на кольца, добавьте к обжаренным ингредиентам.
- На ломтики порежьте помидоры, огурец, салатные листочки, порванные кусочками, все смешайте, поместите на блюдо, сверху выложите зажарку.
- Приготовьте заправку из масла, соли, перца, уксуса. Полейте салат.